
Грудное вскармливание является очень важным для развития мозга новорожденных. Учеными университета Брауна было исследовано влияние молока на 133 детях, возраст которых составлял 10 месяцев - 4 года.
Было установлено, что у 2 летних детей, которые были на грудном вскармливании минимум 3 месяца, были больше развиты ключевые зоны мозга, отвечающие за языковые навыки, эмоции, познавательные способности. Изучить микроструктуру мозга удалось с использованием тихих МРТ-сканеров (исследование проводили во время сна).
Особый интерес в ученых вызывало белое вещество - ткань, которая содержит длинные нервные волокна и помогает разным частям мозга осуществлять взаимодействие друг с другом. Благодаря сканированию ученым удалось оценить и количество миелина, которое выступает защитным веществом волокон.
Детей, которые участвовали в исследовании, с целью проведения эксперимента разделили на 3 группы. Первая группа состояла из детей, которые были только на грудном вскармливании, вторая - с детей, которых кормили грудью, и молочной смесью, третья - с детей, которые были исключительно на смеси. У первой группы ученые отметили самую большую скорость роста в миелинизированном веществе белого цвета (она была больше на 20-30% в сравнении с другими группами). Ближе к 2 годам явно заметным стало увеличение объема вещества.
Проведенные тесты неоднократно это подтвердили. У детей из первой группы была лучше развита речь, восприятие визуальной информации, они хорошо контролировали моторику.