Только четыре бокала вина для женщин или пять бокалов для мужчин в течение 2 часов - официальное определение пьянства - может принести больше вреда здоровью человека, чем считалось ранее, согласно новому исследованию, по сообщениям корреспондентов портала РИА «Мед-Информс». Доктор Генги Сабо и его коллеги из Университета штата Массачусетс медицинской школы в Вустере обнаружили, что даже один эпизод пьянства увеличивает количество токсинов в крови - из-за утечки бактерий из кишечника - до уровней, которые могут вызвать воспаление и разрушение тканей.
Доктор Сабо говорит: «Наши наблюдения показывают, что алкоголь опаснее, чем считалось ранее». Национальный институт по злоупотреблению алкоголем и алкоголизму определяет пьянство как структурное потребление алкоголя, что повышает концентрацию алкоголя в крови до 0.08g/dL или больше. Для типичного взрослого, в зависимости от веса тела, это к этому может привести употребление пяти или большего количества бокалов алкогольного напитка для мужчин или четырех или более напитков для женщин в течение около 2 часов. Бокал напитка определяется как 142 мл вина, 341 мл пива или 43 мл водки.
Ранее пьянство уже было связано с повышенным риском ДТП и травм, и есть также свидетельства того, что оно вызывает долгосрочное повреждение печени и других органов. Новое исследование находит доказательства того, что только одна сессия пьянства может повредить здоровью. Результаты вреда видны из попадания бактерий из кишечника в кровь, так как они выпускают токсины, известные как эндотоксины.
Анализируя образцы крови участников, исследователи обнаружили признаки быстрого роста эндотоксинов и доказательства бактериальной ДНК. «Мы обнаружили, что одно состояние опьянения вызвать иммунный ответ, потенциально влияющий на здоровье человека», говорит доктор Сабо. Следует отметить, что в исследовании принимали участие 11 мужчин и 14 женщин.