Меню
Новое исследование предлагает точку зрения, что низкокалорийная диета, имитирующая пост, всего за 5 дней месяц за 3 месяца, способствует долголетию и уменьшает количество факторов риска для развития рака, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Соавтор исследования Вальтер Лонго Д., из Института молекулярной онкологии в Италии и Университета Южной Калифорнии, говорит, что такой метод продления жизни можно реально рекомендовать пациентам.
Предыдущее исследование от Лонго в июне прошлого года предположило, что длительное голодание, определяемое как употребление только воды в течение 2-4 дней, может «перезагрузить» иммунную систему человека. То есть, пост может помочь очиститься от поврежденных клеток и восстановить новые. Другое исследование обнаружило, что периодическое голодание может защитить от диабета среди лиц с высоким риском заболевания.
Тем не менее, Лонго и его коллеги отмечают, что участвовать в таких экстремальных диетах может быть психологически сложно, а также могут возникнуть неблагоприятные последствия для здоровья , особенно для пожилых людей. По этой причине он рекомендует минимизировать риск побочных эффектов путем употребления пищи с некоторыми ограничениями.
Исследователи разработали диету, имитирующую пост, с низким содержанием белка, низким содержанием жиров и высоким содержанием полезных жиров. При активации маркеров, связанных с длительным постом, таких как низкий уровень глюкозы и высокий уровень кетоновых тел, диета имитирует эффекты голодания.