Томатное лекарство

И вновь Калифорнийский университет на завить всем конкурентам сделал очередной прорыв медицине и науке. В этот раз группа калифорнийских ученых под руководством Алана Фогельмана работала над созданием генетического измененного овоща, которому искусственно были привиты лечебные способности. Для эксперимента было отобраны несколько довольно распространенных типов овощей, но только томаты дали позитивные результаты.

И теперь генетически измененные томаты из Калифорнийского университета при употреблении работают как современное лекарственное средство, очищая сосуды и стимулируя работоспособность сердечно-сосудистой системы. Пока в экспериментах учувствуют только лабораторные мыши, которых ученые так же изменили генетически правда в худшую сторону - им генетики привили предрасположенность к атеросклерозу, что способствовало интенсивному отложению жиров на стенках артерий.

В последующем подопытные были разделены две группы, одна из которых питалась стандартным набором пищи с добавлением не модифицированных томатов, а другой группе постоянно добавляли в пищу сушеный томатный модификат. Показатели второй группы просто поразили ученых своим результатом - атеросклерозная симптоматика просто не давала о себе знать мыши при всей своей предрасположенности к болезни продолжали жить нормальной жизнью.

Такой результат калифорнийские учены, объяснили тем, что генетически измененный ими томат стал катализатором процесса воспроизведения пептида, молекулы которого имитируют своими действиями главный белок, что не дает возможности в первую очередь жирам оставлять свои следы на стенках сосудов.