Меню
Стерильные мыши, которым ввели кишечные бактерии из тучных людей, набрали больше в весе и накопили больше жира, чем мыши, которым ввели бактерии из кишечника худых людей, согласно новому исследованию. Это открытие, которое демонстрирует передачу физических и метаболических черт через микробов в кишечнике, зависит от диеты грызунов. Исследователи предполагают, что это может представлять собой значительный шаг на пути к разработке новых пробиотиков и диет для питания, основанных на терапии для лечения или профилактики ожирения.
Исследование показывает, что разнообразие микробных генов в кишечнике может влиять на ожирение - и что с потреблением продуктов питания с высоким содержанием клетчатки, таких как фрукты и овощи, разнообразие таких бактерий повышается. Также микроорганизмы из кишечника могут передавать другому человеку способность худеть или, наоборот, набирать вес. Тем не менее, эти особенности зависят от продуктов, которые мы потребляем.
Были взяты образцы микробов из кишечников идентичных близнецов, при этом один из них был худой, в второй страдал ожирением. Затем исследователи трансплантировали эти микробы в кишечники мышей, вырощенных в стерильных условиях. Все грызуны потребляли стандартную еду. Было выявлено, что «получатели» микробов от тучного человека набрали больше жира, чем «получатели» микрофлоры от худого близнеца.
Таким образом, трансплантация кишечных микробов мышам привела к метаболическим изменениям у грызунов. Когда мышей кормили правильно – продуктами с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жиров, они набирали меньше в весе, нежели, когда грызунов кормили жирной едой с ограниченным содержанием клетчатки.